Albalı suyu içmək qanda qlükoza səviyyəsini aşağı sala bilər.
Turkustan.az xəbər verir ki, bu barədə "Nutrition & Food Science" jurnalında dərc olunan araşdırmada deyilir.
Albalıların tərkibində çoxlu sayda piqmentlər var. Antosiyanin stimullaşdırıcı təsir göstərir və insulinin sərbəst buraxılmasına kömək edir.
Tədqiqatçıların fikrincə, 6 həftə albalı suyu içdikdən sonra insan xeyli çəki itirir. Bundan əlavə, əla qan təzyiqi və qan şəkəri səviyyələrini (HbA1c) saxlayır.
Mütəxəssislər albalı şirəsinin daha bir xüsusiyyətini qeyd ediblər - xolesterolu aşağı salır.
Həkimlər izah ediblər ki, şəkərli diabet zamanı meyvə, tərəvəz, bəzi nişastalı qidalardan istifadə etmək məsləhətdir. (publika.az)